PAYLAŞ

MALZEMELER

1 paket kedidili bisküvi,
500 gram karadut,
1 su bardağı süt,
2 çorba kaşığı toz şeker

Kreması için:

3,5 su bardağı süt,
1 su bardağı toz şeker,
2 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 paketi vanilya,
2 çorba kaşığı Labne

YAPILIŞI

Zemini olmayan pasta çemberini servis tabağına yerleştirin. Kedidili bisküvileri ikiye kesin ve çemberin kenarlarına dizin. Zemine de kedidili bisküvi koyduktan sonra ayrı bir kapta sütü ve toz şekeri karıştırın. Daha sonra bisküvilerin üzerine gezdirerek döküp ıslatın.

Kreması için, sütü tencereye dökün. Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı ekleyin. Çırpma teliyle karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca içine labneyi atın ve hızlıca karıştırın. Kedidili bisküvilerin üzerine birkaç tane karadut atın. Pişen kremayı da üzerine dökün ve soğumaya bırakın. Mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün kalıbını çıkarıp servis edebilirsiniz.