PAYLAŞ

MALZEMELER

1 Litre Süt
2 Yumurta Sarısı
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Paket Bebe Bisküvisi
1 Paket Vanilya
1 Paket Krema
1 Kase Çilek

YAPILIŞI

Manolya tatlısının yapımına ilk önce kremasını hazırlamayla başlayalım.

Tencereye sütü boşaltın. Şekeri, nişastayı, unu ve vanilyayı ilave edin ve biraz karıştırın. Daha sonra yumurta sarısını ekleyip tencereyi ocağa koyun. Çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırıp kremayı pişirin. Kıvamına ulaşınca ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.

Krema soğuduktan sonra üzerine hazır kremayı ekleyin. Mikserle iyice birbirine karıştırın. Ayrıca bir taraftan da bebe bisküvilerini toz haline getirin. Çilekleri de ince ince dilimleyin.

Kremayı ikram edilecek bardakların yarısına kadar doldurun. Toz haline getirdiğiniz bisküvilerin birazını kremanın üzerine serpiştirin. Dilimlediğiniz çilekleri bardakların kenarına dizin. Daha sonra kalan kremayı da bardaklara boşaltın. Kalan bisküvileri kremanın üzerine serpiştirin. En sonunda bütün bir çileği üzerine koyun.

Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servise sunun.

Afiyet olsun.