PAYLAŞ

MALZEMELER

Pasta İçin;

30 adet kedi dili bisküvi
200 gram bitter çikolata
4  yumurta
2 su bardağı pudra şeker
100 gram eritilmiş tereyağı
120 ml. krema
1 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı rom
Çekilmiş Antep fıstığı

YAPILIŞI

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını bir bardak şekerle çırpın. Ilık çikolatayı ilave edin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudraşeker ve dört kaşık suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin. Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin. Krema ve sütü bir kapta karıştırın. Çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri romlu şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını dökün. Diğer sıraları da bisküvi ve çikolatalı karışım şeklinde tamamlayın. Kalıbın üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında dinlendirin. Tatlıyı servis edeceğiniz tabağa ters çevirerek Üzerine  fıstık serpip servis yapın.