PAYLAŞ

MALZEMELER

1 adet yumurta,
125 gram margarin,
1 paket vanilya,
110 gram toz şeker,
250 gram un,
2 tatlı kaşığı granül kahve,
2 yemek kaşığı kakao,
3 tatlı kaşığı sıcak su

YAPILIŞI

Kahve, kakao ve sıcak suyu küçük bir kâsede karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.

Karıştırma kabı içerisine margarini, şekeri, yumurtayı ve vanilyayı koyup mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Daha sonra elenmiş unu ekleyerek istenilen kıvama gelinceye kadar hamuru yoğurun.

Yoğurulan hamuru iki eşit parçaya ayırın. Yarısına kakao ve kahve karışımını ekleyerek tekrar yoğurun. Ardından her parçayı 4 eşit parçaya bölerek unlanmış zemin üzerinde yuvarlayıp 40 cm uzunluğa getirin. Daha sonra vanilyalı ve kahveli ruloları birbirine dolayın ve 5 cm uzunluğunda parçalar kesin. Tüm işlemleri bitirdikten sonra yağlı kâğıt serili tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun!