PAYLAŞ

MALZEMELER

1 paket Kemalpaşa,
3 su bardağı toz şeker,
1 dilim limon,
5 su bardağı su

KEŞKÜLÜ İÇİN

1 litre süt,
3 çorba kaşığı pirinç unu,
1 çorba kaşığı mısır nişastası,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket vanilya,
3 çorba kaşığı toz badem

ÜZERİ İÇİN

Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Şerbet malzemeleri olan toz şekeri, suyu ve limonu geniş bir tencereye koyup kaynatın. Kaynayınca Kemalpaşa tatlısını koyup karıştırın. Kemalpaşa tatlıları şerbetini çekince tencereden çıkarıp fırın tepsisine dizin.

Keşkülü için, sütü tencereye dökün. Toz şekeri, pirinç ununu, vanilyayı ve nişastayı ilave edin. Çırpma teliyle iyice karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca toz bademi ilave edin ve keşkül kaynayınca altını kapatın. Keşkülü sıcağıyla, Kemalpaşa tatlılarının üzerine gezdirerek dökün ve üzerini tamamen kaplın. Daha sonra tatlıyı soğumaya bırakın. Soğuyunca üzerine Hindistan cevizi serperek servis edin.

Afiyet olsun!