PAYLAŞ

MALZEMELER

2,5 su bardağı un,
150 gram tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı toz fındık
1 fincan marmelat

YAPILIŞI

Karıştırma kabına unu koyduktan sonra oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını, yumurtaları, pudra şekerini ve toz fındığı ilave edip harmanlayın. Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Daha sonra hamuru merdaneyle açıp şekilli kalıplarla kesin. Ardından hamurların ortalarını parmağınızla bastırarak marmelattan birer çay kaşığı paylaştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!