PAYLAŞ

MALZEMELER

3 su bardağı un,
100 gram tereyağı,
1 çorba kaşığı yoğurt,
1 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı incir unu,
1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Unu karıştırma kabına alın. İncir ununu, şekeri, kabartma tozunu da koyarak harmanlayın. Ortasını açarak tereyağını, yoğurdu ve yumurtayı kırıp ekleyin. Ortadan başlayarak bütün malzeme bütünleşene kadar iyice yoğurun.

Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun!